Решен проблем · Inntelligent - SaaS за хотели, F&B и SPA

Управляеми събития без загуба на финансовата картина

Събитията могат да бъдат сред най-печелившите дейности в хотелиерството. Могат да бъдат и сред най-хаотичните.

Разделихме работата на ясни части, които могат да се делегират, като запазихме общ поглед към обещаното, изпълненото, платеното и оставащото за плащане.

За проекта

Inntelligent

Inntelligent е SaaS платформа за хотели, ресторанти и SPA центрове. Тя свързва резервации, настаняване, F&B, SPA, CRM, фактуриране, плащания и ежедневни операции; с тази работа развихме съществуващия модул за събития в по-завършен оперативен и финансов процес.

Вижте пълното представяне на платформата →

Печеливша сложност под контрол

Целта не беше да се преструваме, че събитията са прости, а да направим сложността им управляема.

Разпокъсано: всеки екип държеше отделна част.

Търговският екип, кухня, рецепция и финанси разчитаха на различни съобщения, бележки и таблици - често свързвани от един-единствен организатор.

Свързано: всеки екип има ясна отговорност.

Отделните работни зони улесняват делегирането, а общите оперативни и финансови изгледи запазват събитието цяло.

Хотел, зала или комплекс може да печели от самото пространство, храна, напитки, кафе паузи, настаняване, SPA услуги, депозити, билети и последващо фактуриране. На хартия събитията са очевидна възможност за растеж. На практика всеки нов приход добавя още една движеща се част.

Истинското предизвикателство е разпокъсаността около събитието

Събитието рядко е една резервация. Търговският екип трябва да знае какво е обещано. Оперативният екип има нужда от работещ график. Кухнята и барът - от точни инструкции. Рецепцията може да координира стаи. Финансите трябва да знаят какво е включено, какво е платено и какво остава. Публичната продажба на билети и отделните плащания добавят още един слой.

Събитията естествено се разделят на по-малки задачи, но това създава нов риск: когато работата се разпредели между екипи, никой няма надеждна обща картина. Важни детайли остават в разговори, чатове, таблици, ръчни бележки или в паметта на един човек.

Тогава започват пропуските. Бележка за кетъринга не стига до кухнята. Промяна в настаняването не достига до рецепцията. Договорена такса не се фактурира. Билети са продадени, но статусът на плащането е неясен. Всеки вижда своята задача, но никой - цялото събитие.

Разделяме работата, без да разкъсваме процеса

Inntelligent не опростява събитията, като се преструва, че са прости. Работното пространство следва реалната им структура: общ преглед, резервации на зали, настаняване, информация за персонала, допълнителни такси, депозити, видове билети, продажби и плащания имат ясно място.

Това разделение позволява правилната роля да поеме правилната работа в правилния момент. Оперативният екип се фокусира върху графика и подготовката. Търговският екип следи ангажиментите. Финансите - начисленията и събиранията. Билетите се управляват, без да претоварват останалата част от плана.

Резултатът не е просто по-чист интерфейс. Работата вече може да се делегира - основата за повече събития, без един човек да държи всеки детайл в главата си.

Процесът на събитието

Ясна отговорност, едно свързано събитие

Екипите работят в собствени фокусирани зони, а общите изгледи отново свързват оперативните и финансовите детайли.

01

Продажба

Публични линкове, видове билети и разговори с клиента записват какво е обещано.

02

Планиране

Зали, графици, настаняване, менюта, кафе паузи, екстри и персонал оформят плана.

03

Координация

Оперативният лист (prayer sheet) превръща плана в ясни инструкции за всеки участващ екип.

04

Плащане

Депозити, платежни линкове, групирани билети и частични плащания остават видими.

05

Приключване

Сметката на събитието събира начисления, плащания и остатъци в една финансова картина.

Запазваме голямата картина видима

Разделянето на работата е само половината решение. Без общи изгледи бизнесът просто получава по-добре организирана разпокъсаност. Inntelligent събира частите отново чрез два допълващи се погледа.

Оперативният лист (prayer sheet) е работната картина. Той показва отговорностите, клиента, графика, вътрешните бележки и всичко, което кухнята, барът и обслужващите екипи трябва да знаят за пространства, екстри, менюта, кафе паузи, настаняване и свързани услуги. Сложното събитие става изпълним план.

Сметката на събитието е финансовият му еквивалент. Залите, екстрите, храната, билетите и другите търговски елементи остават отделни, но дават един общ отговор: какво е продадено, кой плаща, какво е покрито и какво изисква внимание. Работата е делегирана, но не е разединена.

Продажбата на билети става част от събитието, не отделна система

Събитията с билети носят собствена сложност. Участниците могат да плащат поотделно или в групи, да покрият само част от сумата, да имат нужда от потвърждение или последваща комуникация. Когато билетите живеят извън събитието, видимостта намалява, а сверяването се увеличава.

Видовете билети вече принадлежат на самото събитие. Билетите могат да бъдат групирани, когато се плащат заедно, и разделени, когато трябва да станат отделни записи. Изборът на платежен процес и следенето на частични плащания отразяват начина, по който парите реално пристигат.

Имейлите за конкретното събитие дават същата структура на комуникацията. Екипът вижда кои билети са платени, частично платени, групирани, неплатени или чакат действие, без да сглобява картината от друг инструмент.

Частите са делегирани, но събитието - и финансовата му картина - остават цели.

По-доброто делегиране създава по-добра услуга

Тази работа подобрява повече от администрацията. Ясната отговорност помага на екипите да реагират по-бързо, да правят по-малко предположения и да пропускат по-малко предавания. Работата стига до правилните хора, без ръководството да губи контрол, дори когато събитието става по-сложно.

Организаторът вижда подреден бизнес. Персоналът работи с ясни инструкции. Финансите виждат по-чисто движението на парите. Ръководството получава по-точна картина за печалбата. Залата може да третира събитията като повторяем източник на приходи, а не като поредица стресови изключения.

По-добър начин да управляваме печелившата сложност

Най-печелившите части на бизнеса често са и най-склонни да станат оперативно хаотични. Събитията носят приходи именно защото комбинират много услуги - и същата комбинация ги прави трудни за управление.

Отговорът не е да заличим сложността, а да я структурираме. Inntelligent превръща работата по събитията в ясни части, които могат да бъдат делегирани, като запазва двата най-важни погледа: оперативния и финансовия. Тази комбинация прави бизнеса със събития устойчив.

Бизнесът ви има много движещи се части. Можем да им помогнем да работят заедно.

Разкажете ни къде цари хаос. Ще помогнем да изградите процес, който екипите ви могат да поемат, без да губят поглед към цялото.